PURE HONEY

花の季節を、
瓶に詰めました

橋元養蜂園では、
ミツバチが元気に過ごせる環境で、
花の香りを残るよう、
丁寧に採蜜しています。
咲く花が変われば、
香りも甘さも変わります。
その土地、その季節ならではの味わいを、
花の香りが最も豊かな瞬間のまま、
一瓶一瓶に閉じ込めました。

FLAVOR

アカシア

蜂蜜の女王アカシア。すっきりとした、クセのない上品な甘さ。お米を炊く際や照り焼き料理などにオススメです。

ケンポナシ

枝が果実のように膨らみ、熟すと梨に似た甘さを持つケンポナシ。フルーティの爽やかな香りで、パンやマフィンなどにオススメです。

サクラ

日本を代表する野生の桜。春を感じる和風な風味で、桜の香りがほのかに薫ります。甘すぎず、ヨーグルトなどにオススメです。

春百花

春に咲くさまざまな花から集めた蜂蜜。花の香りが重なり合う、やさしく豊かな風味で、パンやヨーグルトなどにオススメです。

夏百花

夏に咲くさまざまな花から集めた蜂蜜。季節を感じる深みのある甘さと豊かな香りで、パンや料理などにオススメです。

トチ

山に咲くトチノキの花から採れる蜂蜜。コクのある深い甘さと独特の風味があり、パンやヨーグルト、チーズなどにオススメです。

会社概要

会社名
株式会社 橋元養蜂園
代表者
橋元 友哉
所在地

〒956-0834
新潟県新潟市秋葉区小口205−2

TEL

070-6482-3179

業務内容

養蜂、はちみつの生産・販売

設立

2024.01

H's HONEY SHOP

H's HONEY SHOP

はちみつがもっと
好きになれる場所

ここでは、養蜂体験や蜂蜜の試食などを通じて
はちみつの魅力を感じてもらいたいという
思いの詰まったショップです。

MENU

養蜂体験

養蜂家の仕事を体験しながら、ミツバチとの距離がぐっと近づく時間。採れたて蜂蜜も楽しめます。

巣箱見学

ミツバチが暮らす巣箱の中を間近で見学。巣のつくりや蜂たちの働きを観察しながら、養蜂の世界を知ることができます。

はちみつの食べくらべ

花ごとに異なる香りや甘さを食べ比べ。それぞれの個性を楽しみながら、お気に入りの味に出会えます。

ワークショップ

ミツバチがつくる天然素材・蜜蝋を使ったワークショップ。やさしい香りに包まれながら、ものづくり体験にオススメです。

蜂のお勉強会

ミツバチの不思議な生態や自然とのつながりを学ぶ時間。知るほどに、はちみつがもっと好きになります!